“義利”創建于一九零六年，是食品行業中著名的優秀老字號企業，享有“面包王”的美譽。“義利”商標曾多次榮獲北京市著名商標的稱號。

　　北京愛特諾瑪公司于2011年底為北京義利面包食品有限公司發酵車間設計并安裝的加濕系統，已正式投入使用。此加濕系統利用負壓風機，超聲波原理，在高溫境下運行，利用干濕球探測系統，可以滿足使用單位溫度50℃，濕度95%HR的要求。